So, um dem ganzen Gequatsche mal Taten folgen zu lassen, hier mal etwas Butter bei die Fische....
oder eher Forelle zum Thunfisch.
Und zwar in Form einer leckeren Pizza.
Der Boden besteht aus einem Ei und einer Dose Thunfisch im eigenen Saft. Das Ganze wird auf einem Papier so lange gebacken, bis es Farbe angenommen hat und nicht mehr auseinanderfällt.
Im Anschluss habe ich das ganze mit ordentlich Käse versehen (50g), nicht ohne vorher 100 g aufgetauten Spinat gleichmäßig zu verteilen.
Dann zurück in den Ofen, bis der Käse schön zerlaufen ist.
Zum Schluss ein hart gekochtes Ei und 100 g Forelle drauf.
Dann schmecken lassen !!!
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